recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل المايونيز

الصفحة الرئيسية


المقادير
  • خل , ملعقة
  • عصير ليمون ,2 ملعقة
  • زيت زيتون , كوب
  • ثوم ,4 فصوص
  • صفار بيض ,2 حبة
طريقة التحضير
- يوضع صفار البيض مع الثوم المهروس في وعاء متوسط و يخفق لمدة دقيقة.
- يضاف زيت الزيتون الي البيض بالتدريج ويخفق باستمرار دون انقطاع حتى يصبح المزيج كثيفاً مثل الكريمة.
- يضاف عصير الليمون والخل.
- يحرك جيداً، ويحفظ بالبراد.


google-playkhamsatmostaqltradent