Ads 468x60px

الأحد، 5 فبراير، 2012

طريقة عمل شراب السوس


المقادير
  • سوس مطحون, كيلو
  • ماء ,4 لتر
طريقة التحضير
- ضعي السوس في مصفات نحاسيةٍ ناعمةٍ واغسليه جيداً عدة مراتٍ حتى يصبح لونه ذهبي 
- ثم  ضعيه في طاسة كبيرة وضعي عليه كميةٍ  كبيرةٍ من الماء حوالي  4 لترات .
- اتركي السوس جانباً لمدة 8 ساعات وفي هذه ال 8 ساعات نحركه بين كل فترة وفترة.
- وبعد ال 8 ساعات سيصبح لونه جوزي .
- صفي السوس مستخدمةً  قطعة ً بيضاء من القماش .
- ضعي قمعاً في فم قطعة القماش وفرغي السوس في القمع وكرري هذه التصفيه عدة مرات .
يقدم شراب السوس بارداً


0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates