Ads 468x60px

الخميس، 9 فبراير، 2012

طريقة عمل حلقات البصل الذهبية



المقادير
  • بصل بودرة, ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة, ملعقة صغيرة
  • بقسماط , كوب
  • دقيق , كوب
  • بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب,2 حبة
  • بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب,2 حبة
  • ملح , رشة
طريقة التحضير
- نرفع البصل من الماء ونصفيه جيداً ثم نغمسه في الدقيق جيداً ثم بالبيض و الحليب.
- نغمس البصل في البقسماط وننظفه من الزوائد ونقليه في الزيت الحار الى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون.
- نرفع البصل من الزيت ونجففه.
- نضعه في طبق التقديم .


0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates