Ads 468x60px

الجمعة، 17 فبراير، 2012

طريقة عمل سلطة الحمص للشيف رمزي



قدم لك سيدتي طريقة عمل سلطة الحمص للشيف رمزي، حيث تعتبر سلطة في غاية الفائدة واللذة ..



المقادير
  • حمص مسلوق , علبة
  • بصل أخضر مفروم ناعم,2 حبة
  • بندورة مقطعة ,4 حبة
  • خبز مقطع مكعبات ,4 معالق
  • نعناع مفروم ,2 ملعقة
  • عصير ليمون ,2 حبة
  • ثوم مدقوق ,2 فص
  • فلفل أسود , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,0.25 كوب
  • خس للتزيين ,5 ورقات
طريقة التحضير
- نضع الحمص في القدر بعد تصفيته من الماء.

- نضع فوق الحمص البصل والبندورة والنعناع والليمون.

- نتبله بالملح والفلفل وزيت الزيتون وتخلط جميع المقادير مع بعضها البعض.

- نزينه بالخس والليمون ونضع على الوجه الخبز المحمص عند التقديم.

المصدر: منتديات


Print Friendly and PDF

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

انضموا لعائلتنا عبر فيس بوك