Ads 468x60px

الأحد، 12 فبراير، 2012

طريقة عمل سلطة اللوز والسبانخ



المقادير
  • زيت زيتون ,12 ملعقة
  • سبانخ مفرومة,0.5 كيلوغرام
  • زيت نباتي ,4 ملاعق
  • بذور الكمون أو الكراوية ,0.5 ملعقة صغيرة
  • العقدة الصفراء ,0.5 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الفلفل الأحمر الحلو ,0.5 ملعقة صغيرة
  • لوز مقشر,0.5 كوب
  • خل أحمر ,4 ملاعق
  • ملح , حس المذاق والرغبة
طريقة التحضير
- يُحمص اللوز مع التوابل في مقلاة حتى تفوح رائحة التوابل اللذيذة.
- يُضاف الزيت ويقلى المزيج حتى يصبح اللوز ذهبي اللون.
- يُحضر السبانخ ويفرم خشناً، ثم يخلط مع الصلصة واللوز.
- يُقدم هذا الطبق بمثابة سلطة لذيذة وعطرة.
تحضير الصلصة:
لتجهيز صلصة السلطة، اخفقي زيت الزيتون والخل الأحمر مع الملح معاً للحصول على الصوص (الصلصة) لوضعها على السلط لتتذوقي أطيب نكهة ومذاق.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates