Ads 468x60px

الخميس، 9 فبراير، 2012

طريقة عمل فطائر الهوت دوغ


المقادير
  •  بيضتان
  • كوب من البن
  • كوب من الدقيق
  • ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
  • علبة هوت دوغ (حجم صغير كوكتيل).
طريقة التحضير 
-         ييخلط البيض والبن والدقيق والباكينغ باودر في وعاء للحصول على مزيج رخوٍ.

-          تفتح 4 شقوق في جهتي كل قطعة هوت دوغ ثم تقلى في الزيت.

-          تحضر الفطائر بسكب مقدار ملعقة طعام من مزيج البيض والبن والدقيق في مقلاة غير لاصقة تم تسخينها جيداً من دون أي زيت.

-          حين تحمرّ أول جهة من الفطيرة ، تقلب وتشوى على الجهة الأخرى.

-          توضع قطعة نقانق مقلية وسط كل فطيرة ثم تلف عليها الفطيرة وتثبت بواسطة عود أسنان خشبي.

-          يمكن دهن كل فطيرة بالخردل وتزينها بالخس والبندورة الكرزية.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates