Ads 468x60px

الخميس، 9 فبراير، 2012

طريقة عمل جاتوه الهوت دوغ والبطاطا


المقادير
  • سمسم , ملعقة كبيرة
  • حبة بركة , ملعقة كبيرة
  • بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
  • هوت دوغ , علبة
  • بطاطا ,3 حبة
  • بصل أخضر ,2 حبة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • بيض ,2 حبة
  • زيت نباتي , كوب
  • لبن زبادي , كوب
  • طحين ,1.5 كوب
  • زبدة , لدهن القالب
طريقة التحضير
- يدهن قالب جاتوه بالزيت ويرش فوقه الدقيق.
- يخفق البيض مع اللبن الزبادي ، والزيت النباتي ، والباكينغ باودر والدقيق في الخلاط الكهربائي.
 
- يخلط البصل المفروم ، والبطاطا ، والهوت دوغ.
 
- يضاف هذا الخليط إلى مزيج البيض واللبن الزبادي. 
 
- ترش بذور السمسم وحبة البركة فوقه.
 
- يسكب هذا المزيج في قالب الجاتوه المحضر.
 
- يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة.
 
- يمكن غرز عود أسنان في الجاتوه للتأكد من نضوجه.
 
- يخرج الجاتوه من الفرن حين يصبح فاتراً ويقطع إلى مربعات ويقدم مع السلطة الخضراء.


0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates