Ads 468x60px

السبت، 4 فبراير، 2012

طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج


المقادير
  • جبنة شيدر , حسب الرغبة
  • بندورة ,2 حبة
  • خس ,4 أوراق
  • زيت الزيتون ,4 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون , حبة
  • كمون , ملعقة صغيرة
  • تشيلي صوص ,2 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فطر , حسب الرغبة
  • صدور دجاج ,4 صدور
  • فلفل أحمر , حبة
  • فلفل أصفر , حبة
  • بصل , حبة كبيرة
طريقة التحضير
- يتبل الدجاج بالليمون وزيت الزيتون والتشيلي صوص والكمون والملح والفلفل ويترك لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
- يقطع البصل الى شرحات رفيعة وكذلك الفلفل الأصفر والأحمر.
 
- يقطع الخس والبندورة والفطر الى شرحات رفيعة.
 
- يقلب البصل والفلفل الملون على النار بالزيت لمدة دقيقتين.
 
- يضاف المشروم ويقلب لمدة 5 دقائق، بعد ذلك نقوم بإضافة خليط الدجاج والبهارات وتترك حتى الإستواء.
 
- يوضع الخليط في خبز التورتيللا أو أي خبز آخر، مع اضافة جبنة الشيدر المبشورة والخس المقطع والبندورة.
 
صحتين وعافية


0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates