Ads 468x60px

السبت، 17 مارس، 2012

طريقة عمل دقة الكشري المصري

دقة الكشري من العناصر المهمة والرئيسية في أكلة الكشري، والكشري أكلة مصرية مشهورة، وقد انتشرت بالعالم العربي وسنقدم فيما يلي  طريقة عمل دقة الكشري المصري


المقادير
  • ثوم ,8 فص
  • كمون ,4 ملعقة صغيرة
  • ليمون ,2 حبة
  • شطة حمراء ناعمة,3 ملعقة صغيرة
  • ملح ,2 ملعقة صغيرة
  • خل ,50. كوب
طريقة التحضير
- نهرس الثوم والكمون والشطة والملح جيداً
- نضعهم فى إناءٍ ثم نضيف لهم الليمون والخل

- نزيدهم بقليلٍ من الماء حسب الرغبة

- نقلبهم على النار ونراقب ملح الخليط

- نترك الخليط حتى يغلي وتفوح رائحته

المصدر: منتديات


0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates