Ads 468x60px

الأحد، 18 مارس، 2012

طريقة عمل الأرز بالحليب


طريقة عمل الأرز بالحليب هي من أكثر طرق الحلويات الشعبية السريعة التي تقبل على عملها الكثير من السيدات لأنها قليلة التكاليف، الوقت، الجهد، ولأنها تتمتع أيضاً بقيم غذائية عديدة خاصة للأطفال. 



المقادير
  • ماء ورد , ملعقة كبيرة
  • أرز ,0.5 كوب
  • زيت نباتي ,0.5 ملعقة صغيرة
  • مستكة ,3 فصوص
  • ماء , كوب
  • حليب سائل ,4 كوب
  • سكر ,4 ملعقة كبيرة
  • قرفة ناعمة , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز بالماء عدة مرات.
- سخني الزيت وضيفي المستكة اليه في قدر متوسط الحجم، الى ان تذوب المستكة وتتصاعد رائحتها.
- أضيفي الماء والأرز ، ثم غطي القدر ودعي الأرز يطهى بهدوء لحوالي 10 دقائق الى ان يصبح ليناً.
- أضيفي الحليب، واتركي القدر على نار هادئة 25 – 30 دقيقة الى ان يصبح الآرز ليناً ، مع التقليب من وقت لآخر.
- أضيفي ماء الورد الى الأرز بالحليب، وزعيه في أطباق تقديم فردية وانثري على سطحه القرفة والمكسرات، قدميه بارداً.


0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates