Ads 468x60px

السبت، 19 مايو، 2012

طريقة عمل مافن التوت بالقمح الكامل للشيف منى السلفيتي


طريقة عمل مافن التوت بالقمح الكامل للشيف منى السلفيتي طريقةٌ سهلةٌ ومفيدةٌ اذ تحتوي على الفيتامين الكامل من القمح المفيد لنمو الجسم سواءً كان للكبار والصغار

المقادير


    لبن ,1.50 كوب
    زيت نباتي ,0.25 كوب
    فانيليا , ملعقة صغيرة
    توت طازج أو مجمد, كوب
    قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
    بيكنج صودا ,0.50 ملعقة صغيرة
    ملح ,0.75 ملعقة صغيرة
    سكر بني, كوب
    طحين قمح كامل,2.50 كوب

طريقة التحضير

- سخني الفرن إلى 400 ° F.
 
- ضعي أكواب الخبز الورقية في قالب أكواب الخبز. 
 
- اخفقي كل المكونات الجافة معاً الطحين والسكر والقرفة والتوت.
 
- اخفقي الفانيليا والزيت النباتي، واللبن معاً في وعاءٍ منفصل

- صبي المكونات السائلة فوق المكونات الجافة مع التحريك الخفيف حتى يختلط الخليط السائل مع الجاف.
 
- صبي الخليط بواسطة ملعقة في أكواب الخبز المعدة سلفاً بمقدار ثلاثة أرباع الكوب.
 
- رشي وجه الكعك بخليط السكر والقرفة

- اخبزي المافين لمدة 18 إلى 20 دقيقة، ويمكن التأكد بإدخـال عود داخل وسط الكوب ليخرج نظيفاً .

- اخرجي المافين من الفرن، واتركيه في قالب الخبز لمدة 5 دقائق (أو عندما يبردوا تماما). 
 
- قدميه دافئاً أو بدرجة حرارة الغرفة. 

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates