Ads 468x60px

الثلاثاء، 29 مايو، 2012

طريقة عمل اصابع الليمون والشوكولاتة اللذيذة


فاجئي اصدقائك بإحضارك لهم أصابع الليمون والشوكولاته التي سنقدم لك الآن طريقة عمل اصابع الليمون والشوكولاتة اللذيذة



المقادير

    عصير ليمون , ملعقة كبيرة
    بشر ليمون ,2 ملعقة كبيرة
    زبدة ,1.50 كوب
    سكر ناعم, كوب
    دقيق ,3 كوب
    ملح , ملعقة صغيرة
    فانيليا سائلة , ملعقة صغيرة
    شوكولاته مذابة للتزيين, حسب الرغبة

طريقة التحضير

- سخّني الفرن على حرارة 180 درجةٍ مئويةٍ.

- ثبّتي الرف الشبكي الأوسط. وادهني قالب مقاس x15 10 بوصة بقليل من السمن النباتي.

- أضيفي الدقيق والسكر وبشر الليمون والملح والزبدة، في وعاء محضّر الطعام، شغّلي على سرعة متوسطة ليتكوّن لديك خليط شبيه بفتات الخبز.

- أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا، وشغلي على سرعةٍ متوسطةٍ لتكوين عجينةٍ متماسكةٍ.
- ضعي العجينة في القالب، ومدّيها بأطراف أصابعك لتصبح طبقة متساوية السطح.
 
- انثري مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من السكر على العجينة.
 
- ضعي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة، إلى أن تصبح العجينة ذهبية اللون.
 
- اخرجي القالب من الفرن. اتركيه ليبرد تماماً.
 
للتزيين
قطّعي العجينة إلى أصابع حسب الحجم الذي ترغبينه، وزيّني بالشوكولاته على شكل خطوطٍ 
 
 
المصدر: منتديات

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates