مع دخول موسم الصيف نحتاج إلى المشروبات بشكلٍ كبيرٍ لتعويض الماء الفاقد بسبب التعرق، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل عصير الموز مع قمر الدين لمنال العالم، تعرفي على المقادير والخطوات أدناه:
المقادير
ماء زهر ,3 ملاعق صغيرة
قمر الدين ,300 غرام
ماء ساخن , لتر
سكر ,3 ملاعق كبيرة
موز ,3 ثمرات
طريقة التحضير
- قطعي قمر الدين إلى قطع صغيرة ( انتبهي إلى اختيار شرائح مستطيلة كبيرة).
- قومي بتقطيع الموز إلى شرائح ثم ضعيها في الخلاط مع قمر الدين واخلطيهم جيداً.
- ضعي القطع في إناءٍ وصبي الماء الساخن واتركيه لمدة ساعتين أو أكثر مع التحريك من حين إلى أخر حتى تذوب الشرائح .
- قومي بتصفيته بمصفاةٍ ناعمةٍ وأضيفي السكر وماء الزهر.
- يقدم العصير بارداً.
المصدر: منتديات