نقدم لك من مطبخ أكلات شهية طريفة سهلة وسريعة لتحضير كيك أبيض وأسود , مدعما بالصور
المكونات
- 3 كوب دقيق
- 2 كوب سكر ( لو مطحون يبقـى أفضـل )
- 5 بيضـاات
- 1 كوب لبن
- 1 كوب سمن (وممكن زيت وانا بفضله)
- 3 ملاعق كبيرة كاكاوو خـام
- فانيليـا
- باكو بيكنج بودر
طريقة التحضير
- يضرب السمن مع السكر جيدا الى ان يكون متجانس تماما
- نضيف عليه الـ 5 بيضات + الفانيليا وكوب لبن ونستمر بالخفق برضه لحد مايتجانس
- نضيف عليهم الدقيق وباكو البيكنج بودر ونستمر بالخفق
- بعد تجانس الخليط تماما هنضع نصفه في وعاء أخر ... النصف اللى في وعاء الخفق هنضيف عليه الكاكاو ونخفقه جيدا
- نقوم بتبطين الصنيه بالسمن والدقيق ونضع فيها خليط الكيك الأبيض والأسود