نقدم لكم من مدونة أكلات شهية طريفة إعداد وردة البطاطس لتزين موائدكم وأكلاتكم , مدعما بالصور
وردة البطاطس - انقر علي الصورة لرؤية الحجم الحقيقي |
المكونات :
- 4 حبات بطاطس
- 150 جم بقسماط
- زيت القلي ( الذرة او عباد الشمس )
طريقة التحضير :
- تقطع البطاطس الى شرائح رقيقة جدا
- نقوم بتشكيل الشرائح على شكل أوراق الوردة إبتداءً من منتصف الوردة أصغر ثم أكبر وصولا الى تكوين جميع ورقات الوردة
- بعد تجميع الأوراق المكونة من شرائح البطاطس نقوم بتثبيتها بأعواد الشواء او حتي أعواد الأسنان
- نقوم برشها بالقليل من البقسماط حتي تعطي لونا نظرها ولا تحترق
- ومن ثم نقوم بقلي وردات البطاطس فى الزيت علي نار هادئة
المصدر : مدونة أكلات شهية
- هذا الموضوع خاص وحصري بمدونة أكلات شهية
www.akalatarab.blogspot.com