Ads 468x60px

الأربعاء، 10 أكتوبر، 2012

طريقة عمل سلطة الشنكليش ..


الشنكليش نوع من أنواع الجبن المخمّر، وهو من الأطباق الشائعة في سوريا .. إليكِ طريقة عمل سلطة الشنكليش:


المقادير

    بصل مفروم ناعماً, حبة
    شنكليش ,250 غرام
    طماطم مفروم ناعماً,2 حبة
    زيتون أسود مفروم, ملعقة
    زيت زيتون ,2 ملعقة

طريقة التحضير

- تفرم حبة الشنكليش فرماً ناعماً.

- يوزع الشنكليش المفروم في وعاء التقديم ويوزع فوقه الطماطم المفرومة وفوقها البصل المفروم، ثم الجرجير.

- يضاف الزيت للطبق عند التقديم.

- بعد أن قمتي بتطبيق طريقة عمل سلطة الشنكليش، يمكنك تقديمها مع الخبزالشنكليش مع الخبز.

 

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates