Ads 468x60px

الأربعاء، 10 أكتوبر، 2012

طريقة عمل هريسة الحلبة ..



المقادير

    سميد ,2.50 كوب
    سكر , كوب
    خميرة فورية , ملعقة كبيرة
    كربونات الصودا , ملعقة صغيرة
    سمسم ,4 ملاعق
    زيت زيتون , كوب
    حلبة مغلية, كوب
    طحين ,4 ملاعق
    ماء الحلبة , كوب
    قطر ,2 كوب

طريقة التحضير

- تخلط المواد الجافة مع بعضها.

- ثم تضاف لها جميع المواد السائلة وتخلط من جديد.

- تدهن صينية الشوي بالطحينية، ثم يوضع عليها خليط هريسة الحلبة.

- تزيّن الهريسة باللوز وتترك مدة ربع ساعة إلى أن تخمر.

- تدخل الصينية الفرن وتخبز إلى أن يحمرّ لونها.

- وأخيراً تسقى الصينية هريسة الحلبة بالقطر وتترك إلى أن تبرد، ثم تقدّم .

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates