Ads 468x60px

انضموا لعائلتنا عبر فيس بوك

Pages

الثلاثاء، 27 نوفمبر، 2012

طريقة عمل فاهيتا لحمة ..



إليكِ طريقة عمل فاهيتا لحمة.. لوجبةٍ سريعة ولذيذةٍ وسهلة التحضير:


المقادير

    فلفل أحمر حلو أو حار,2 حبة
    طماطم مبشورة,3 حبات متوسطة
    كزبرة خضراء ,0.25 كوب
    عصير ليمون ,2.50 ملعقة
    لحم بقري شرائح,400 غرام
    زيت زيتون ,3 ملاعق
    بصل شرائح,2 حبة
    خبز التورتيلا (حسب الرغبة),4 شرائح

طريقة التحضير

- أحضري وعاء، ضعي فيه الطماطم وأوراق الكزبرة الخضراء وقلّبيها جيداً.

- ضعي شرائح اللحم في طبق وضعي عليها عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود وقلّبيها جيداً.- أحضري مقلاة وسخني فيها ملعقة ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح البصل والفلفل الأحمر وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.

- احضري مقلاة أخرى وسخني فيها ملعقة أخرى ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح اللحم لمدة من 5 إلى 10 دقائق مع التقليب المستمر.

- اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة واتركي اللحم على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج.

- أحضري خبز التورتيلا وضعيه في طبق التقديم وعليه فاهيتا اللحم وزينيه بشرائح الليمون ثم قدميه لعائلتك واستمتعي بأروع مذاق.

- المصدر: شبكة حياة

 
Print Friendly and PDF

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

شرح أزرار الموقع

سجل بريدك نرسل لك أخر الوصفات