Ads 468x60px

السبت، 17 نوفمبر، 2012

طريقة عمل سلطة بقدونس بالطحينة


سلطة البقدونس بالطحينة هي أشهر أنواع السلطة في المنطقة العربية، إذ ترافق بالعادة الأكلات البحرية والمشاوي على أنواعها, فهي سلطةٌ لذيذة بشهادة كل ربات البيوت!

فلكل من لاتعرفها، إنها سلطةٌ في غاية الروعة وستعتادين عليها بمجرد تعلمها من طريقة عمل سلطة البقدونس بالطحينة


المقادير

    عصير ليمون ,3 ملعقة كبيرة
    ملح , حسب الرغبة
    بقدونس مفروم ناعم ,0.50 حزمة
    ماء ,0.50 كوب
    طحينة ,0.50 كوب

طريقة التحضير

- نضع الطحينة والماء وعصير الليمون في وعاءٍ عميقٍ ونخلطهم معاً بشكلٍ جيدٍ

- نضيف البقدونس بعد أن نتأكد أن الطحينة قد ذابت بشكلٍ كاملٍ، ثم نعيد الخلط

- نتبل السلطة بالملح (يمكنك إضافة فصاً من الثوم إن رغبت)

- نقدم سلطة البقدونس بالطحينة باردةً

المصدر: منتديات

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates