هل تبحثين عن وجبةٍ سريعةٍ ولذيذةٍ وآمنة على صحتك وصحة أفرادك؟ يم يمي يقدم لكِ طريقة عمل ساندويش شرائح الدجاج الصحّية:
- يوضع قليل من زيت الذرة في قلاية وتوضع شرائح الدجاج إلى أن يصبح لونها أبيضاً.
- يوضع البصل والفلفل ويقلب إلى أن يصبح لونها أشقراً.
المقادير
- بهارات دجاج وشاورما , ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر مفروم, حبة
- ثوم ,3 فصوص
- بصل مقطع جوانح, حبة
- صدور دجاج مخلي من العظم,4 قطع
- ملح وفلفل , حسب الرغبة
- مايونيز ,4 ملاعق
- كاتشب (اختياري), حسب الرغبة
طريقة التحضير
- تقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة.
- يوضع قليل من زيت الذرة في قلاية وتوضع شرائح الدجاج إلى أن يصبح لونها أبيضاً.
- يوضع البصل والفلفل ويقلب إلى أن يصبح لونها أشقراً.
- تضاف البهارات والثوم وتخفف عنها النار إلى أن تنضج.
- توضع الخليط بالساندويش ويوضع معها مايونيز أو كاتشب.
- بعد أن قمتِ بتطبيق طريقة عمل ساندويش شرائح الدجاج السريعة .. قدّميها مع البطاطس والسلطة.