طريقة عمل الفتوش التركي

السلطات أكثر الأطباق أهميةً على سفرتنا، لذا يجب أن نحرص أن تكون مفيدة ولذيذة وخفيفة.

سنقدم لكم اليوم طريقة عمل سلطة الفاصولياء بالجبنة أرجو أن تنال إعجابكم.

المقادير

    زيت زيتون ,0.25 كوب

    زيتون أخضر منزوع النوى مقطع,20 حبة

    جبنة فيتا ,80 غرام

    ملح , ملعقة صغيرة

    ليمون ,0.25 كوب

    فاصوليا بيضة حب مغسولة ومنقوعة,0.25 كوب

    فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة

    بصل مقطع حلقات,0.25 حبة

طريقة التحضير

- تنقع الفاصولياء لمدة 6 ساعات ثم تسلق وتصفى من الماء.

- تقطع جبنة الفيتا مكعبات وتخلط مع الفاصولياء.

- نضيف الزيتون المقطع إلى الجبنة والفاصولياء والبصل.

- نضيف زيت الزيتون والليمون والملح والفلفل.