Ads 468x60px

الجمعة، 7 يونيو، 2013

طريقه عمل الخبز بالجبن من مطبخ حورية

  اخترنا لك من أطباق حورية المطبخ، طريقه عمل الخبز بالجبن، أضيفيها لقائمة المقبلات لديكِ وزيّني سفرتك فيها:



المقادير
    • خميرة خبز فورية ,2 ملعقة كبيرة
    • ماء دافئ ,350 ملل
    • ملح , ملعقة صغيرة
    • زيت زيتون ,3 ملاعق كبيرة
    • بيض ,2 حبة
    • سميد ناعم ,200 غرام
    • طحين ,300 غرام
    • جبنة مشكلة أيو نوع تفضلينه,300 غرام
    • سكر , ملعقة صغيرة

    طريقة التحضير
    - تخلط المواد الجافة (السكر، الطحين، السميد والملح) ويضاف الزيت وتفرك جيداً.
    - يضاف الماء وتعجن وتترك لتخمر لمدة ٣٠ دقيقة.
    - تعجن لمدة ٥ دقائق أخرى ويضاف إليها البيض والجبنة ثم تجمع مع قليل من الطحين، ثم تشكل وتخمر مرة أخرى.
    - تدهن بالبيض أو زيت الزيتون حسب الرغبة.
    - وتزين بالجبنة وتخبز من ٢٠ إلى ٢٥ في الفرن.
    - المصدر: فتافيت.

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    أضف تعليق

    مطبخك اليوم





     
    Blogger Templates custom blogger templates