الريجيم لا يعني أن تبتعدي كلّياً عن الحلويات، فطريقة عمل مهلبية بالفراولة "قليلة السعرات الحرارية" .. مخصصة للريجيم، جرّبيها واستمتعي دون أن يتعارض ذلك مع برنامجك الغذائي:
المقادير
- فراولة ,0.50 كوب
- أرز , كوب
- حليب خالي الدسم,6 أكواب
- ماء زهر ,0.50 ملعقة
- فانيليا , ملعقة
- سكر ,0.50 كوب
طريقة التحضير
- يغلى الحليب خالي الدسم ويقلب معه السكر والأرز الناعم باستمرار.
- ثم يضاف إليه ملعقة الفانيليا ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- يسكب الأرز بتأن فوق الحليب الساخن مع التحريك باستمرار ويضاف السكر.
- يرفع المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى يغلظ القوام، ثم يضاف ماء الزهر ويمزج مع باقي المكونات.
- تسكب المهلبية بالفراولة "قليلة السعرات الحرارية" .. في أكواب صغيرة وتزين بحبات الفراولة، لتقدّم.
- المصدر: العرب.