Ads 468x60px

الأربعاء، 31 يوليو، 2013

بتي فور


المقادير
    • 2 ونص كوب زبدة لينة
    • كوب سكر بودره
    • 4 بيضات
    • نص ملعقة فانيليا
    • 3 ونص كوب دقيق
    • شيكولاته سايحه للتزيين
    طريقة التحضير
    1. اضربى الزبدة مع السكر جيدا الى ان يصبح لون الزبدة فاتح جدا
    2. ثم نضع البيض بيضة تلو الاخرى، مع الضرب المستمر للتجانس بعد كل بيضة
    3. واخيرا نضيف الفانيليا والدقيق 
    4.  نضع العجينة داخل كيس الحلوانى، "قالب التشكيل"
    5.  نقوم بتشكيل البتى فور فى صوانى وندخلها الفرن بدرجة حرارة 160 درجة 
    6. وقبل ان نضعه بالفرن ممكن نضيف مكسرات او كريز ولكن عندما نضع المكسرات نضع عليها القليل من المربى لضمان ان تتماسك فى البيتفور او تزين بالشيكولاته.
    الكاتب : فرح

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    أضف تعليق

    مطبخك اليوم





     
    Blogger Templates custom blogger templates