طعمٌ لذيذٌ ومفيدٌ في رمضان، نقدم لكِ طريقة عمل عصير الشمام
المقادير
- ماء بارد , لتر
- سكر , ٤ ملعقة كبيرة
- شمام , ١ كيلوغرام
طريقة التحضير
- يُقشر الشمام ويُنظف جيداً.
- يُقطع الشمام الى قطعٍ متوسطة الحجم.
- توضع قطع الشمام في الخلاط الكهربائي، يُضاف الماء البارد والسكر ويخلطون جيداً.
- يُصفى الشراب ويوضع بالثلاجة ليبرد جيداً.
- يقدم بارداً.
المصدر: منتديات