Ads 468x60px

الأحد، 25 أغسطس، 2013

طريقة عمل صدور الدجاج المقلية ..

  إليكِ طريقة عمل صدور الدجاج المقلية .. لوجبةٍ غداءٍ لذيذةٍ وسهلة التحضير:

    المقادير
    • فلفل أحمر بابريكا , ملعقة صغيرة
    • زنجبيل مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
    • بهارات طعام ,0.50 ملعقة صغيرة
    • زعتر مجفف , ملعقة
    • ريحان مجفف ,0.50 ملعقة
    • نعناع مجفف , ملعقة
    • لبن زبادي ,4 ملاعق
    • صدور دجاج ,4 قطع
    • دقيق (للتغطية),0.50 كوب
    • بيكنج باودر , ملعقة صغيرة

    طريقة التحضير
    1. يقطع الدجاج إلى شرائح ويوضع فوق اللبن ويضاف لها البهارات وباقي المكونات.
    2. يترك الدجاج منقوعاً مدة نصف ساعة، ثم يغطى بالدقيق والبيكنج باودر.
    3. يحمّى الزيت في القدر ويقلى الدجاج فيه إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
    4. تقدم صدور الدجاج المقلية مع السلطة والأرز.
    - المصدر: منتدى منال العالم.

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    أضف تعليق

    مطبخك اليوم





     
    Blogger Templates custom blogger templates