Ads 468x60px

الجمعة، 30 أغسطس، 2013

طريقة عمل شوربة العدس بالخضار ..

  لشوربة مفيدة ولذيذة إلى جانب طبق طعامك الرئيسي، إليكِ طريقة عمل شوربة العدس بالخضار ..

المقادير
    • شوربة خضار , مغلف
    • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
    • بصل مفروم ناعماً, حبة
    • ماء ,7 أكواب
    • عدس مغسول,0.50 كوب
    • بقدونس مفروم,2 ملعقة


    طريقة التحضير
    1. يُحمّى زيت الزيتون في قدرٍ كبير ويُطهى البصل لمدة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً.
    2. يُضاف الماء والعدس وتُغلى المكونات ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 30 دقيقة أو إلى أن يصبح العدس مطهوّاً بشكل شبه كامل.
    3. يُضاف مغلّف شوربة خضار إلى القدر وتُحرّك المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق إضافيّة.
    4. يُضاف البقدونس المفروم وتُحرّك المكونات وتُقدّم.
    5. جرّبي طريقة عمل شوربة العدس بالخضار ، لتتمتعي بكمٍّ أكبر من الفوائد الغذائية.

    - المصدر: مطبخ فراتين.

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    أضف تعليق

    مطبخك اليوم





     
    Blogger Templates custom blogger templates