Ads 468x60px

الاثنين، 7 أكتوبر، 2013

طريقة عمل سلطة الطحينية للسمك

  نظراً لأهمية السلطات وقيمتها الغذائة العالية، من المفترض أن تتواجد دائماً على مائدكِ مع جميع الأطباق، لذا نقدّم لكِ طريقة عمل سلطة الطحينية للسمك:

المقادير
    • طحينية ,0.75 كوب
    • زيت زيتون ,0.25 كوب
    • بقدونس مفروم , كوب
    • لبن رائب "زبادي" ,2 كوب
    • ملح , حسب الرغبة
    • ثوم ,4 فصوص
    • عصير ليمون ,0.25 كوب
    • ماء ,0.50 كوب
    طريقة التحضير
    - ضعي الطحينة والماء ولبن الزبادي والثوم والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي وإمزجي المكونات حتى تتجانس جيداً.
    - في وعاء التقديم ضعي خليط الطحينية وأضيفي إليه البقدونس المفروم وحركيه بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
    - قدِّمي سلطة الطحينية إلى جانب أطباق السمك وتمتعي بإنسجام النكهات اللذيذة.

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    أضف تعليق

    مطبخك اليوم





     
    Blogger Templates custom blogger templates