Ads 468x60px

الاثنين، 7 أكتوبر 2013

طريقة عمل سلطة الطحينية للسمك

  نظراً لأهمية السلطات وقيمتها الغذائة العالية، من المفترض أن تتواجد دائماً على مائدكِ مع جميع الأطباق، لذا نقدّم لكِ طريقة عمل سلطة الطحينية للسمك:

المقادير
    • طحينية ,0.75 كوب
    • زيت زيتون ,0.25 كوب
    • بقدونس مفروم , كوب
    • لبن رائب "زبادي" ,2 كوب
    • ملح , حسب الرغبة
    • ثوم ,4 فصوص
    • عصير ليمون ,0.25 كوب
    • ماء ,0.50 كوب
    طريقة التحضير
    - ضعي الطحينة والماء ولبن الزبادي والثوم والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي وإمزجي المكونات حتى تتجانس جيداً.
    - في وعاء التقديم ضعي خليط الطحينية وأضيفي إليه البقدونس المفروم وحركيه بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
    - قدِّمي سلطة الطحينية إلى جانب أطباق السمك وتمتعي بإنسجام النكهات اللذيذة.

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    أضف تعليق

    مطبخك اليوم





     
    Blogger Templates custom blogger templates