طريقة عمل الفتوش التركي

المقادير:

فلفل أي فلفل رومي 4
لحم بقر مفروم كوب
بهارات حسب الرغبة
صلصة طماطم كوب

التحضير:

1- أغسلي حبّات الفلفل، إقطعي رؤوسها وفرّغيها من الداخل.
2- أخلطي اللحم المفروم مع التوابل واحشي حبات الفلفل به.
3- ضعي حبات الفلفل المحشوة في صينية فرن صغيرة واسكبي صلصة الطماطم فوقها.
4- ضعي الفلفل في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
5- قدّميها ساخنة.

صحة وعافية