Ads 468x60px

الجمعة، 23 مايو، 2014

طريقة عمل كيكة الكابتشينو الباردة

  لا بدّ من حضور طبق الحلوى في الجلسات العائلية، ولأن فصل الصيف يتطلب المؤكلات والمشروبات والحلويات الباردة؛ نقدّم لكِ سيدتي طريقة عمل كيكة الكابتشينو الباردة كـ طبق حلو جديد ورائع المذاق: 


المقادير
    • بندق أو لوز للتزيين,
    • كاكاو ,3 ملاعق كبيرة
    • كابتشينو ,4 مغلفات
    • سكر بودرة ,0.25 كوب
    • حليب سائل ,1.50 كوب
    • قشطة ,2 علبة
    • كريم كراميل ,2 باكيت
    • كريمة بودرة ,4 باكيتات
    • سويسرول شوكولاتة , باكيت كبير
    طريقة التحضير
    1. اخلطي كلاً من الكريمة البودرة، الكريم كراميل، السكر البودرة، القشطة والكابوتشينو مع بعضهم البعض جيداً ثم أضيفي الحليب السائل.
    2. استمري بالخلط حتى يصبح قوام الخليط لزجاً.
    3. قطّعي السويسرول وضعيه جانباً.
    4. أحضري صينية ورصّي السويسرول في القاع ثم ضعي طبقة من الخليط فوقه.
    5. ضعي طبقة أخرى من السويسرول ثم طبقة أخرى من الخليط بإضافة الكاكاو له ليصبح لون الطبقة الثانية غامقاً بعض الشيء.
    6. كوّني الطبقات حسب رغبتكِ ثم ادخلي الكيكة إلى الثلاجة لمدّة أربع ساعات حتى تُبرد.
    7. قدّمي كيكة الكابتشينو باردة بعد تزينها بالبندق أو أي نوع من المكسرات المفضلة لديكِ ولدى عائلتكِ. 

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    أضف تعليق

    مطبخك اليوم





     
    Blogger Templates custom blogger templates