تقدم لنا الشيف المبدعة منال العالم طريقة جديدة وسهلة لإعداد السويس رول في 5 دقائق , تابعي الوصفة من مدونتة أكلات شهية
المقادير
- 5 ملاعق كبيرة سكر
- 5 ملاعق كبيرة دقيق
- حليب ناشف 5 ملاعق كبيرة
- 3 بيضات
- بيكربونات الصودا، 1/3 ملعقة شاي
- قليل من الملح
طريقة التحضير
- اشعلي الفرن على درجة حرارة 220، جهزي الصينية المدهونة بزيت
- اضربي البيض مع السكر، ويضاف تدريجيا الدقيق المنخول، والحليب الناشف والملح والكربونات، واخلطي الخليط
- صبى الخليط في الصينية وتخبز لمدة 5 دقيقة بالضبط
- اخرجيها من الفرن، قومى بفرد نوع المربي المفضل لكي فوق العجينة، ثم لفيها رول، و غطيها جيدا بمنشفه
- اتركيها تبرد تماما ورشي عليها السكر الناعم
- ملاحظة: يجب لفها بلفة الرول وهي ساخنة اول ما تخرج من الفرن