تعتبر العجة الشامية من العجائن اللذيذة التي يمكن تحضيرها على الإفطار وتعد من الأغذية الغنية بالفيتامين والكالسيوم، لذا سأقدم لكم طريقة عمل العجة الشامية ارجوا ان تنال اعجابكم...
المقادير
- بيكنج باودر , ملعقة كبيرة
- بصل , حبة
- بقدونس ,0.25 كوب
- طحين , كوب
- بيض ,3 حبة
طريقة التحضير
- نخفق البيض مع الطحين والبيكنج باودر والبصل والبقدونس
- نحمي الزيت للقلي ونبدء بتشكيل العجة على شكل كرات ونضعها في الزيت
- تقدم العجة ساخنة