Ads 468x60px

السبت، 11 يوليو، 2015

كريب بالجبنة

    
المقادير
                                  • حليب , 250 غم
                                  • دقيق , 200 غم
                                  • بيض , 3 بيضات
                                  • سكر , 25 غم
                                  • ملح , 1 ملعقة صغيرة
                                  • زبدة , 50 غم
                                  • فلفل أخضر قطع صغيرة , 1 حبة
                                  • طماطم قطع صغيرة , 2 حبة
                                  • زيتون مخلى أسود أو أخضر , 1/4 كوب
                                  • جبنة شيدر مقطعة , 1/4 كوب
                                  • جبنة رومى مبشورة , 2 ملعقة كبيرة
                                  • جبنة مودزريلا , 2 ملعقة كبيرة
                                  طريقة التحضير 
                                      1. نقوم بأعداد الكريب أولا عن طريق خلط الحليب والدقيق والبيض والسكر والملح والزبد جيدا ويعجن.
                                      2. تسخن المقلاة، وتخبز العجينة.
                                      3. نضع الجبن وسط الكريب، ثم نخلط المايونيز على الكاتشاب ونضعه على الجبن ويلف على شكل مربعات أو مثلثات.
                                      4. يزج بالفرن لمدة ثلث ساعة على نار هادئة.
                                      5. عن خروجه من الفرن نضع على وجهه جبنة مودزريلا وقطع الزيتون، ويمكن اضافة البسطرمة أو السوسيس حسب الرغبة.


                                      0 التعليقات:

                                      إرسال تعليق

                                      أضف تعليق

                                      مطبخك اليوم





                                       
                                      Blogger Templates custom blogger templates