تعلمي معنا طريقة عمل صلصة ألفريدو الشهية
المقادير
- زبدة , 135 غرام
- كريمة , 225 غرام
- جبن بارميزان مبشور , 135 غرام
- بقدونس مفروم , حسب الرغبة
- فلفل أحمر حار , رشة
- ملح , حسب الرغبة
- فلفل أسود , رشة
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
- أسكبي الكريمة واتركي المزيج حتى تذوب الزبدة.
- أضيفي الجبن المبشور واخلطي.
- نكّهي الصلصة بالملح والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود.