مع دخول الشتاء يفضل الجميع تناول طبق من الشوربة لتدفئة الجسم لذلك سووف نقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة الدجاج والشوفان
المقادير
- شومر مفروم , 2 ملعقة كبيرة
- فلفل , 1/2 ملعقة صغيرة
- ملح , 1 ملعقة صغيرة
- شوفان , 1/4 كوب
- صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة , 300 غرام
طريقة التحضير
- إغلي مرق الدجاج في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي قطع الدجاج واغلي المكوّنات لمدّة 15 دقيقة.
- أضيفي الشوفان والشومر ثمّ نكّهي بالملح والفلفل.
- حرّكي المكوّنات جيّداً واغليها على نارٍ هادئة.
- قدّمي الحساء ساخناً بعد نضج الدجاج والشوفان.