تحتاج المشاوي الى صلصة الثوم كي تزين طعمها وتضفي عليها رونقاً جديداً،
وترتبط صلصة الثوم بالمشاوي ارتباطاً وثيقاً، واليوم سنقدم لكم طريقة عمل صلصة الثوم للمشاوي.
طريقة التحضير
- نضع الثوم والبطاطا وبياض البيض والملح والليمون في الخلاط ونبدأ بالخلط
- نبدأ بإضافة الزيت ببطئ حتى انتهاء الكمية نري انه تشطكل عندنا كريم الثوم الرائع للمشاوي.