Ads 468x60px

يم يمي

الخميس، 25 فبراير 2016

طريقة جديدة لعمل شوربة الفطر

  تعلمي معنا طريقة جديدة لعمل شوربة الفطر، حيث سنقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة الفطر والذرة الشهية

المقادير
              • كزبرة للتزين ,
              • قشطة , 1 علبة
              • طحين , 1/2 كوب
              • مرق دجاج , 2 مكعب
              • ماء , 6 كوب
              • ذرة , 1 علبة
              • فطر شرائح , 1 علبة

               طريقة التحضير

              - اخلط مقدار كوب ماء مع الطحين جيداً حتى يتجانس و تختفي الكتل .

              - ضع الماء المتبقي في قدر , اضيف مكعبات المرق و دعه حتى يسخن.

              - اغسل الفطر جيداً ثم اضيف للمرق .

              - اضيف بعد ذلك الذرة و دع الشوربة على نار خفيفة .

              - عندما تبدأ الشوربة بالغليان اضيف خليط الطحين مع استمرار التقليب حتى تلاحظ أن الشوربة بدأت تسمك .

              - اضيف القشطة او الحليب و قلب قليلاً ثم اسكب الشوربة في طبق التقديم و زينه بالكزبرة حسب الرغبة .

              0 التعليقات:

              إرسال تعليق

              أضف تعليق

              مطبخك اليوم





               
              Blogger Templates custom blogger templates