Ads 468x60px

الخميس، 25 فبراير، 2016

طريقة جديدة لعمل شوربة الفطر

  تعلمي معنا طريقة جديدة لعمل شوربة الفطر، حيث سنقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة الفطر والذرة الشهية

المقادير
              • كزبرة للتزين ,
              • قشطة , 1 علبة
              • طحين , 1/2 كوب
              • مرق دجاج , 2 مكعب
              • ماء , 6 كوب
              • ذرة , 1 علبة
              • فطر شرائح , 1 علبة

               طريقة التحضير

              - اخلط مقدار كوب ماء مع الطحين جيداً حتى يتجانس و تختفي الكتل .

              - ضع الماء المتبقي في قدر , اضيف مكعبات المرق و دعه حتى يسخن.

              - اغسل الفطر جيداً ثم اضيف للمرق .

              - اضيف بعد ذلك الذرة و دع الشوربة على نار خفيفة .

              - عندما تبدأ الشوربة بالغليان اضيف خليط الطحين مع استمرار التقليب حتى تلاحظ أن الشوربة بدأت تسمك .

              - اضيف القشطة او الحليب و قلب قليلاً ثم اسكب الشوربة في طبق التقديم و زينه بالكزبرة حسب الرغبة .

              0 التعليقات:

              إرسال تعليق

              أضف تعليق

              مطبخك اليوم





               
              Blogger Templates custom blogger templates