تعدّ مقبلات الفطر والمايونيز بالخبز إحدى اشهى المقبلات
فرنسية سهلة التحضير. حيث تستطيعين إعدادها بسرعة فائقة ومكوناتها تتوافر
في كل بيت تقريباً، إليكِ الطريقة شاركينها رأيكِ بها:
المقادير
- فطر مقطّع, علبة
- فلفل أخضر حلو مقطّع إلى شرائح,2 حبّة
- بصل مقطّع غلى شرائح, حبّة
- مايونيز ,0.50 كوب
- خبز فرنسي , رغف
- ملح حسب الرغبة,
- فلفل حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- يُقطع الخبز الفرنسي بواسطة السكين بشكل مائل لتشكيل قطع متساوية مائلة.
- تُفرم الفليفلة الحلوة والبصل.
- يُخلط الفطر مع الفليفلة الحلوة والبصل المقّطع إلى شرائح.
- يُضاف المايونيز والملح والفلفل.
- يُوزع الخليط على قطع الخبز.
- تُوضع القطع في صينية وتُدخل إلى الفرن لمدة أربعة دقائق.
ملاحظة:
- بالإمكان تقديمها باردة.