Ads 468x60px

السبت، 27 فبراير، 2016

سلطة الزيتون التركية

  إليكِ سيدتي طريقة عمل سلطة الزيتون التركية، حيث تعتبر من المقبلات المميزة الحارة والشهية التي من الممكن تحضيرها بسرعة:
طريقة عمل سلطة الزيتون التركية
  المقادير
  • زيتون أخضر حلقات, كوب
  • زيتون أسود حلقات, كوب
  • بصل جوانح , حبة
  • طماطم صغيرة مقطّعة مكعبات,1.50 كوب
  • زيت زيتون ,0.25 كوب
  • عصير ليمون ,0.25 كوب
  • ملح , حسب الذوق
  • دبس رمان , ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • خس مفروم خشن,2 كوب
  • شطة حمراء حارة ,2 ملعقة كبيرة
  • بقدونس مفروم خشن,0.50 كوب
  • جبنة فيتا مقطعة مكعبات, كوب
  • خيار مقطع حلقات رفيعة, حبة


 طريقة التحضير
- أخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح ودبس الرمان والفلفل الأسود والشطة الحارة والنعناع معاً وضعي الخليط جانباً.

- أخلطي الزيتون الأخضر والزيتون الأسود وجوانح البصل وقطع الطماطم والخس والبقدونس والخيار معاً.

- أضيفي خليط التوابل إلى خليط الخضروات وقلبي المكونات معاً ثم أسكبي سلطة الزيتون التركية الحارة في طبق التقديم.

- ضعي مكعبات جبنة الفيتا على الوجه وزيني الطبق بأوراق البقدونس وبالهناء والشفاء.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates