Ads 468x60px

السبت، 5 مارس، 2016

وصفة لازانيا مبتكرة

  قدمي اللازانيا بطريقة جديدة وتمتعي انت وعائلتك بالطعم اللذيذ، لذلك سنقدم لكم اليوم طريقة عمل لازانيا المشروم

المقادير
  • ثوم مفروم , 1
  • ماء , 1/4 كوب
  • ملح وفلفل , 1 ملعقة صغيرة
  • صلصة طماطم , 1/2 كوب
  • شمر , 1 ملعقة كبيرة
  • ريحان مجفف , 1 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
  • مشروم , 3/4 كوب
  • معكرونة لازانيا , 250غرام

   طريقة التحضير

  تخلط الطماطم وزيت الزيتون والريحان والشمر والصلصة جيدا، وتوضع بالفرن لمدة 20 دقيقة.

يشوح المشروم مع الثوم والصلصة، ويضاف له الملح والماء.

يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتدهن صينية بالزيت، يضاف ½ كوب من خليط المشروم، وتوضع فوقه ¼ كمية شرائح اللازانيا، تضاف كمية من خليط الطماطم ويوضع فوقها ¼ كمية شرائح اللازانيا، ويكرر وضع الطبقات مرتين على أن تكون الطبقة الأخيرة مكونة من اللازانيا وخليط الطماطم.

 تغطى الصينية بالفويل، وتخبز لمدة 45 دقيقة ثم يزال الفويل، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى، تترك 10 دقائق لتبرد، ثم تقد

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates