اخترنا لكم اليوم طريقة عمل سلطة البيض بالمشروم والبصل قومي بتجربتها وتمتعي بالطعم الشهي
المقادير
- بيض مسلوق , 5 حبة
- شرائح مشروم , 2 كوب
- بصل مفروم , 1كوب
- زيت زيتون , 1/3 كوب
- بقدونس وملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
يقطع البيض، ويوضع المشروم والبصل في مقلاه بها الزيت.
يضاف خليط المشروم على البيض، ثم يرش الملح والفلفل الأسود والبقدونس.
يقدم مع التوست.
يضاف خليط المشروم على البيض، ثم يرش الملح والفلفل الأسود والبقدونس.
يقدم مع التوست.