Ads 468x60px

الأربعاء، 6 أبريل، 2016

سلطة الزعتر وكرات اللبنة

 طريقة عمل سلطة الزعتر وكرات اللبنة الشهية قومي بتجربتها وتمتعي بالطعم اللذيذ

المقادير
  • زيت يزتون , 1/2 كوب
  • فلفل أحمر حريف , 2 حبة
  • زعتر طازج مفروم , 3 ملعقة كبيرة
  • زيتون أخضر منزوع البذور , 100 غرام
  • كرات لبنة ماغز , 200 غرام
  • زعتر أخضر طازج , 2 باقة

 طريقة التحضير
تغسل أوراق الزعتر ثم تصفى وتجفف بمحارم المطبخ.

تغمس كرات اللبنة في الزعتر اليابس.

تخلط كرات اللبنة مع الزيتون الأخضر المقطع والخالي من النوى، وأوراق الزعتر الطازجة المفرومة، والفليفلة الحمراء الحريفة وزيت الزيتون في وعاء.

تسكب السلطة في طبق التقديم وتزين بالمزيد من أوراق الزعتر وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates