Ads 468x60px

الثلاثاء، 24 مايو، 2016

القطايف العصافيري

  القطايف العصافيري من حلويات رمضان الشهية واللذيذة اخترنا لكم طريقة عمل قطايف عصافيري لتناوله بعد الافطار... صحتين وعافية.
قطايف عصافيري

المقادير
  • ماء كأس,3
  • سكر ربع كأس,
  • سميد نصف كأس,
  • دقيق كأس,2
  • بيكنغ باودر ملعقة صغيرة,2



طريقة التحضير

طريقة عمل القطايف العصافيري:

- توضع جميع مقادير العجينة في الخلاط وتخلط جيداً ثم تترك لمدة نصف ساعة.

- يسخن صاج على نار متوسطة ثم تصب العجينة على شكل دوائر صغيرة وتترك حتى تتحمر ( على وجه واحد من الأسفل ) .

- تحشى القطايف بالقشطة وتغلق بالضغط عليها مع أبقائها مفتوحة من أعلى.قطايف عصافيري

- ترش بالفستق ويصب عليها العسل

طريقة عمل الحشوة:

قشطة طازجة أو جنبة عكاوي

قطر و فستق للزينة

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates