نُقدم لكِ اليوم طيق لذيٌذ وسٌهل وهو طريقة عمل سلطة اللسان العصفور، إليك المقادير والطريقة أدناه:
المقادير
- نعناع مُجفف, حبة
- عصير ليمونة ,
- ملح وفلفل , حبة
- معكرونة لسان عصفور , كيس
- زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
- سماق , حبة
- زيتون أسود , حبة
- فلفل أصفر , حبة
- فلفل أخضر , حبة
- طماطم , ثمرة
- خيار , ثمرة
- جزر , حبة
طريقة التحضير
- اسلقي معكرونة لسان العصفور مع الملح جيداً.
- قومي بتصفيتها من الماء.
- اضيفي زيت الزيتون الآن لمعكرونة لسان العصفور.
- قطعي الخضروات إلى قطع ٍصغيرةٍ ( الجزر، الخيار، الطماطم، الفلفل الاخضر، الفلفل الاصفر).
- اضيفي الخضروات المٌقطعة إلى لسان العصفور.
- ضعي الآن عصير الليمونة، الملح، الفلفل، زيت الزيتون، النعناع المُجفف والزيتون المُقطع والسماق إلى سلطة لسان العصفور.
- تُقدم الآن سلطة اللسان العصفور.