Ads 468x60px

الاثنين، 6 يونيو، 2016

صينية بطاطس بالفلفل الأحمر

  نقدم لك طريقة عمل صينية بطاطس بالفلفل الأحمر، وهي من الأطباق الجانبية اللذيذة.
بطاطس بالفلفل الأحمر

المقادير
  • صينية ,
  • فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
  • كمون , ملعقة صغيرة
  • زيت ,4 ملعقة كبيرة
  • بطاطس صغيرة الحجم,2 كيلو
  • ملح حسب الرغبة,



طريقة التحضير
- تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباًُ.

- تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة.

- تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين باستخدام فرشاة.

- يخلط الكمون والفلفل الأحمر والملح.

ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر والملح على البطاطس.

- ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً.

- تخبز صينية البطاطس بالفلفل الأحمر في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة.

- تقدم البطاطس بالفلفل الأحمر ساخنة.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates