Ads 468x60px

الثلاثاء، 6 سبتمبر، 2016

الشوربة التركية المميزة

  استمتعي بطعم شوربة الأناضول، إليكِ طريقة عمل الشوربة التركية، لكل محبي الأكلات التركية:
طريقة عمل الشوربة التركية

المقادير
  • أرز مسلوق,2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • سمن , ملعقة كبيرة
  • دقيق , ملعقة كبيرة
  • صلصة الطماطم , ملعقة كبيرة
  • بقدونس مفروم, حزمة
  • ملح , حسب الرغبة
  • ماء ,5 أكواب
  • صدر دجاج مقطع, قطعة


طريقة التحضير
- قلّي صدور الدجاج بقليل من الزيت، ثم ضعي فوقها السمن وأضيفي له الدقيق واخلطيهما جيداً.
 
- أضيفي صلصة الطماطم واستمري في التقليب ثم ضيفي الارز المسلوق.
 
- ثم ضيفي أكواب الماء واتركي الخليط على النار حتى الغليان.
 
- وأخيراً قبل التقديم، أضيفي الفلفل الأسود والبقدونس والملح حسب الرغبة، وقدمي الشوربة ساخنة.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

أضف تعليق

مطبخك اليوم





 
Blogger Templates custom blogger templates