Ads 468x60px

الثلاثاء، 13 يونيو، 2017

كرات البطاطس بالبيض

  نقدم لك  طبق مقبلات مميز وشهي،تعلمي معنا طريقة عمل كرات البطاطس بالبيض، قومي بتجربتها وقدميها على سفرتك
كرات البطاطس بالبيض

المقادير 
  • زيت للقلي , حسب الحاجة
  • بقسماط , حسب الحاجة
  • بيض مخفوق , 2 حبة
  • دقيق , حسب الحاجة
  • للوجه ,
  • كمون , حسب الرغبة
  • ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
  • بيض مسلوق , 4 حبة
  • بطاطس مسلوقة ومهروسة , 4 حبة


طريقة التحضير
    ضعي البطاطس في وعاء متوسط الحجم ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.

    خذي مقدار من البطاطس ثم ضعي بيضة في وسطه وشكليه حتى يغطيها.

    أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم ادخلي البطاطس الى الثلاجة لـ30 دقيقة.

    أنثري الدقيق على وجه كلّ حبة ثم غمسيها بالبيض المخفوق والبقسماط.

    إقلي حبات البطاطس في الزيت الحامي على النار حتى تنضج وتتحمّر.

    أزيلي البطاطس من الزيت ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    أضف تعليق

    مطبخك اليوم





     
    Blogger Templates custom blogger templates