Ads 468x60px

السبت، 17 يونيو، 2017

شوربة البطاطس بالدجاج

  نقدم إليكِ طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج، فهي من الشوربات المغذية والمفيدة والشهية:
طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج

المقادير 
  • ماء ,0.50 كأس
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • بطاطس مقطعة,2 حبة
  • ماء ساخن ,2 لتر
  • ماجي , مكعب
  • صدور دجاج مقطعة مكعبات,2 قطعة
  • بصل مفروم, حبة
  • كوسا مقطعة, حبة
  • جزر مقطع,2 حبة
  • قرفة مطحونة,0.50 ملعقة صغيرة
  • شبت مفروم , للتزيين
  • ملح , حسب الرغبة
  • زيت نباتي , فنجان
  • كمون ,0.50 ملعقة صغيرة



طريقة التحضير

    - إحمسي البصل مع الزيت إلى أن يذبل.
    - أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى تنضج ويجف ماؤها.
    - أضيفي الفلفل الأسود والملح والكمون والقرفة ومكعب مرقة الدجاج ماجي والبطاطس والكوسا والجزر والماء وأتركي المكونات تنضج معاً على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
    - أضيفي الشبت لشوربة البطاطس بالدجاج وقدِّميها ساخنة على المائدة.

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    أضف تعليق

    مطبخك اليوم





     
    Blogger Templates custom blogger templates