طريقة عمل الفتوش التركي

تعرفى سيدتى معنا على طريقة عمل بيتزا الدجاج المشوي بالتوست الفرنسي الشهي، وقدميه على سفرتك كطبق مقبلات لذيذ ومميز 

المقادير 

• كزبرة خضراء مفرومة , حسب الرغبة
• موزاريلا مبشورة , 1 كوب
• جبنة شيدر مبشور , 1 كوب
• بصل احمر مقطع شرائح رقيقة , 1 حبة
• خبز فرنسي مقطع الى نصفين بالطول , 2 حبة
• صوص الباربكيو , 1/2 كوب
• ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
• صدور دجاج مقطعة مكعبات , 500 غرام
• زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نارمتوسطة.

تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم اضيفي الدجاج و1/4 كوب من صوص الباربكيو وقلبي حوالي 3-4 دقائق.

بطني صينية مناسبة بورق الزبدة ثم ضعي الخبز ووزعي باقي صوص الباربكيو. وزعي مكعبات الدجاج ثم البصل والجبن.

اخبزي في فرن متوسط الحرارة حتى يذوب الجبن.

زيني بصوص الباربكيو والكزبرة وقدميها ساخنة.