كيف يكون غذائنا نظيفاً وخالياً من البكتيريا المسببة للأمراض إن لم تكن
الثلاجة كذلك، للمحافظة على نظافة الثلاجة بشكل مستمر ولمعرفة كيفية تنظيف الثلاجة وخطوات تنظيف الثلاجة الصحيحة، إتبعوا النصائح التالية:
- تنظيف الثلاجة يجب أن يكون بماء ساخن مع الصابون و من ثم المسح بماء فقط
- بجب تنظيف الثلاجة مباشرة بعد إنسكاب أي مادة غذائية
- في نهاية كل أسبوع يجب التخلص من الأغذية الفاسدة وبواقي الطعام التي مضى عليها أكثر من ثلاثة أيام
- يمكن وضع علبة مفتوحة من كربونات الصودا على أحد الرفوف لامتصاص الروائح الكريهة
- وضع كمية من الملح في وعاء يساعد في امتصاص الرطوبة وعدم ظهور الرائحة
- الحرص على تنظيف الثلاجة من الخارج وخاصة المقابض
- يجب تنظيف المكثف في الخلف و التخلص من الغبار و الأوساخ المتراكمة بواسطة المكنسة الكهربائية مرة أو مرتين في السنة
تذكري عزيزتي أن الثلاجة النظيفة من أهم شروط المطبخ الصحي، لذلك احرصي على تنظيف ثلاجتك بإستمرار حسب القواعد التي ذكرناها.
المصدر: مجلة خضار الإلكترونية